每天吃几个鸡蛋是否合适?科学的答案告诉你,

                                          每天吃几个鸡蛋是否合适?科学的答案告诉你,


                                          蛋对每个人来说都是一个“老熟人”,它的方法多种多样,如煮鸡蛋,蒸鸡蛋,炒鸡蛋等。但是有些人会想:你能不能吃一个每天几个鸡蛋?有人说吃鸡蛋会升高胆固醇,这是真的吗?关于这些鸡蛋的神话,让小九一告诉你。 吃鸡蛋有什么好处? 1.增强饱腹感。对于许多上班族来说,没有时间准备早餐,所以很多人会在早餐时煮鸡蛋。这是因为鸡蛋不仅可以为人体提供足够的蛋白质,还可以帮助人们延缓胃的排空速度,从而发挥全部作用。此外,蛋白质和脂肪蛋提供持续和稳定的能量,使胃更长时间填充。 2.吸收高质量的蛋白质。蛋中氨基酸的组成与人体相似,因此其蛋白质很容易被人体吸收。此外,鸡蛋还含有丰富的钙,磷,铁,维生素和微量元素,你可以通过每天吃鸡蛋来提供营养。 3,大脑之谜。蛋黄含有卵磷脂,甘油三酯,胆固醇和卵黄蛋白。这些成分不仅对人体神经系统和身体发育有很好的作用,还能延缓老年人的智力衰退,提高记忆力。 吃掉的鸡蛋数量一直存在争议。有人提倡有一天。有人说每天吃三到四个是可以的。真相是什么? 你每天吃多少个鸡蛋?建议一个 根据华中科技大学同济医学院公共卫生学院刘烈刚教授在国外着名医学杂志《BMJ》发表的“剂量效应”前瞻性队列研究的荟萃分析,每天吃一个鸡蛋不会增加冠心病。或者中风可能会生病。但对于糖尿病患者,更多的鸡蛋摄入量会增加患冠心病的风险。 北京协和医院的临床营养师余康也支持这一观点。他认为,高级医学期刊上发表的高强度证据与之前的研究相同,即每天吃一个煮鸡蛋不会增加冠。患心脏病或高胆固醇血症的风险。对于糖尿病患者或高脂血症患者,建议每隔一天吃一个煮鸡蛋,或者每天吃半个蛋黄。 刚吃蛋白质不吃蛋黄,这是浪费! 很多人都有吃鸡蛋的习惯。——只吃蛋白质,不吃蛋黄,一方面受不了味,另一方面很多人认为蛋黄胆固醇含量高。这是真的吗? 鸡蛋中的大部分维生素和矿物质都集中在蛋黄中。蛋黄还含有丰富的磷脂和胆碱。脂肪主要是单不饱和脂肪酸。可以说它是鸡蛋的精髓。 蛋黄也有一个小优势。无论使用何种烹饪方法,其营养成分变化很小,可以保存得相对较好。 当然,最有争议的蛋黄点是高胆固醇。经测试,100克蛋黄的胆固醇含量约为1510毫克。然而,科学证据表明,只要蛋黄不被消耗,它就不会影响血清胆固醇水平,也不会诱发心血管疾病。对于普通人来说,每天吃一个鸡蛋不会增加心血管疾病的风险。 所以承诺小舅,不要再把蛋黄挖出来? 参考资料: [1]于康。仅吃蛋白质而不吃蛋黄是浪费[N]。羊城晚报,2018-05-26(A08)。 [2]胡松清。吃煮鸡蛋一天就够了[N]。法制晚报,2013-01-28。

                                          上一篇:促进国家铁路企业进入市场,提高铁路客货运输服务质量

                                          下一篇:DNF:全国服役最强大的红色礼服17 Prestorium刀诞生训练场击中1000亿伤害

                                          相关推荐:世界上最大的“穷人超市”突然进入,家乐福,沃尔玛仍然坐着不动? | 这些早餐只能在福建吃! | 外省“国五”库存车涌入广东,车价变动大,“国五”值得入手不?

                                          评论

                                          您的邮箱地址不会被公布 *

                                          您可以使用这些html标签 <a href="#" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>